Il lavoro in una moderna azienda agricola
Visita azienda agricola
Visita Gioco/laboratorio
Visita ad una moderna azienda agricola della Piana di Battipaglia, specializzata nella coltivazione della rucola. La visita prevede narrazioni con piccolo laboratorio.
Comodamente seduti all’aperto, i bambini ascolteranno storie “per tutti i gusti” come nelle sere invernali durante la semina. Le narrazioni potranno essere sviluppate su diversi temi: fiabe della tradizione, fiabe dal mondo, storie di cibo.
A seguire sarà organizzato un piccolo laboratorio legato alla narrazione:
- Fiabe sul cibo con semina di una piantina o con impasto di pane al latte, dolci, biscotti
- Fiabe della tradizione e dal mondo con realizzazione di oggetti creativi
- Lavoro in serra: semina o trapianto di erbe officinali
- Realizzazione di saponette con piante e fiori
- Preparazione di infusi e tisane
- Sali da bagno con erbe aromatiche e oli essenziali
- I quaderni delle erbe
- I colori delle erbe (piccoli esempi di tintura e colorazione con le erbe)
• Le impronte della natura: calchi di fiori, foglie e cortecce
Dal seme al pane
Visita Gioco/laboratorio
Il chicco di grano, il fascio di spighe, la farina, il pane.
La classe ripercorre il ciclo di lavorazione del grano, dalla semina alla mietitura, dalla trebbiatura alla macinazione, fino alla panificazione nella cucina.
Laboratorio: i bambini impasteranno acqua e farina per fare il loro pane.
Arcimboldo d’autunno
Visita Gioco/laboratorio
Il lavoro dei contadini seguiva i ritmi della natura; ad ogni stagione corrispondevano operazioni precise. Cosa facevano i contadini in autunno? Quali prodotti dava la terra in questo periodo?
Laboratorio: ispirandosi alle opere di Arcimboldo, ogni bambino realizzerà un ritratto utilizzando semi, frutti, foglie e altri materiali naturali legati all’autunno.
Dall’uva al vino
Visita gioco/laboratorio
La vite, gli acini d’uva, il vino. La classe ripercorre il ciclo di produzione del vino, dalla messa a dimora della vite alla vendemmia dell’uva, dalla pigiatura alla fermentazione del mosto, dai travasi all’imbottigliamento del vino, fino al suo consumo sulle tavole dei contadini e in osteria.
Laboratorio: realizzazione di un piccolo oggetto utilizzando sughero e altri materiali di recupero.
La vita quotidiana del bambino
Visita gioco/laboratorio
Come vivevano i bambini di un tempo? Percorso pensato per stimolare il confronto tra le abitudini dei bambini di oggi e la quotidianità dei bambini di una volta. Si potranno approfondire diversi temi: la casa, la famiglia, l’abbigliamento, l’alimentazione, il gioco, il lavoro, la scuola.
Laboratorio 1: costruzione di un giocattolo utilizzando materiali poveri e di recupero.
Laboratorio 2: prove di bella scrittura utilizzando penna, pennino e calamaio.
Laboratorio 3: i giochi di una volta (conte e filastrocche, la settimana, il salto della corta, l’elastico …)
Medici e medicine del passato
Visita gioco/laboratorio
Quali erano le malattie più diffuse un tempo? Quali i rimedi possibili? Percorso alla scoperta della medicina del passato quando non esistevano capsule colorate o sciroppi gustosi ma, con semplici erbe, gesti sapienti e credenze tramandate oralmente, si potevano curare i malanni del corpo e dello spirito.
Laboratorio: i ragazzi avranno a disposizione erbe, spezie, foglie e fiori profumati, ognuno con un significato simbolico (fortuna, forza, coraggio, intelligenza, pazienza, fascino, sapienza) e speciali proprietà curative. Con le erbe scelte ogni ragazzo comporrà il proprio erbario e realizzerà un personalissimo portafortuna.
La lavorazione del truciolo
Visita gioco/laboratorio
La lavorazione del truciolo, attività artigianale tipica del passato, era praticata anche nel territorio della Piana del Sele grazie alla fitta rete del lavoro a domicilio. La classe scoprirà cos’è il truciolo, da quali piante si poteva ricavare, quali prodotti si potevano realizzare e come era organizzato il lavoro.
Laboratorio: i ragazzi potranno sperimentare l’intreccio a 3 o 5 paglie, naturali e colorate, per realizzare il proprio segnalibro
La tessitura
Visita gioco/laboratorio
La gramola, la rocca, il fuso, il filarino, il telaio. La classe ripercorre il ciclo di lavorazione della canapa, dalla semina alla macerazione, dalla filatura alla tessitura, osservando il funzionamento degli attrezzi utilizzati e i prodotti che si potevano ottenere: indumenti, biancheria per la casa, sacchi, corde.
Laboratorio: ogni ragazzo potrà sperimentare l’intreccio di trama e ordito su piccoli telai per realizzare un segnalibro.
La lavorazione del latte
Visita gioco/laboratorio
Il burro, i formaggini freschi, la ricotta. La classe scoprirà quali prodotti si potevano ottenere attraverso la lavorazione domestica del latte ma anche la struttura e il funzionamento di un caseificio per la produzione della mozzarella.
Laboratorio: su lamine di rame ogni ragazzo riprodurrà, con la tecnica dell’incisione, i motivi decorativi impressi sugli stampi da burro.
Modi dell'abitare: case e architetture contadine
Visita gioco/laboratorio
Le case rurali, i caselli, i mulini, le torri colombaie. Attraverso l’osservazione di fotografie storiche, la classe rifletterà su come è cambiato il paesaggio agrario negli ultimi cento anni. Si approfondirà come erano strutturate le case contadine, come si svolgeva la vita domestica, quali erano gli utilizzi dei diversi ambienti: la cucina, la cantina, la stalla, il fienile, il portico, l’aia, il pollaio, la porcilaia, il pozzo.
Laboratorio: ogni ragazzo, partendo da disegni su cartoncino, costruirà a scelta una delle tipologie edilizie che componevano il paesaggio della piana del Sele. I modellini ottenuti andranno a comporre un piccolo plastico del paesaggio agrario d’un tempo. In alternativa ogni ragazzo potrà realizzare un singolo paesaggio.
Letture teatralizzate con attori
Visita gioco/laboratorio
L’ORCIO, LA ZANGOLA E IL TELAIO
Storie e racconti di mondi semplici e vite meravigliose
2 versioni:
– Lettura teatralizzata;
– Lettura teatralizzata intrecciata con canti della tradizione contadina
LA MAGIA DELLE MANI CHE FANNO
Visita gioco/laboratorio
Storie di quando le mani costruivano le cose
Lettura teatralizzata
Visita gioco/laboratorio
Storie e racconti dell’orto, dell’aia e della tavola
